Catégorie : Le Blog Burstea

Qui n’a jamais acheté une théière ou une jolie tasse en se demandant comment l’utiliser ? Voici ici quelques astuces pour comprendre chaque matériau et savoir à quel moment les utiliser. Le but étant d’en tirer le meilleur de chacun. La théière avec les tasses à thé sont des éléments incontournables de la dégustation de…

Qui ne boit pas son grand bol de thé le matin pour bien commencer la journée ? Pour être bien réveillé.e et commencer votre journée sur de douces saveurs, je vous recommande les thés naturels suivants…

L’Inde est un terroir très riche où l’on trouve principalement quatre grandes régions productrices de thés. De nos jours, parmi les jardins les plus renommés nous trouvons les jardins de Margaret’s Hope, Namring, Okayti, Makaïbari, Risheehat, Junpana, Chamong ou encore Goomtee.

C’est pourquoi je vous propose mon rooïbos à la mangue aux notes douces et miellées, associé avec un chocolat noir d’Afrique du Sud fort en goût et en amertume, un chocolat noir sans sucre (avec édulcorant naturel) d’Afrique ou encore un chocolat noir Grand Cru de Tanzanie sans amertume, sans acidité, une belle douceur et…

À l’ère du renouveau de nouvelles marques naissent, avec de nouvelles idéologies et de nouvelles valeurs. Basée en Normandie, à Caen plus précisément, je crée des mélanges naturels et fruités à visée bien-être et je sélectionne mes plantes en fonction des bienfaits recherchés.

Le thé a de nombreux bienfaits sur notre organisme. Que ce soit pour vos os, comme anti-inflammatoire, pour votre coeur ou encore sur la digestion, découvrez tous ses bénéfices. Consommer du thé quotidiennement sera votre nouvelle cure santé!

Cette ferme de thé est idéalement située dans les montagnes de la célèbre région de Shizuoka, Kawane. Situés à plus de 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, les champs de Taruwaki-en produisent des feuilles reconnues pour leurs saveurs et leurs arômes bien équilibrés.

Aujourd’hui je prends le temps de découvrir ou re-découvrir 3 thés d’Assam.   L’Assam Black Gold SFTGFOP1 L’Assam CTC L’Assam Golden Tips   Je sais qu’il n’est pas toujours évident de comprendre les thés Indiens alors je vais essayer de vous en parler au mieux…  Les thés Indiens fonctionnent avec un système de grades qui…